대한민국 외식업의 지존 성신제 대표 "피자헛 국내 진출 비하인드 스토리" | K푸드의 실상 & 글로벌 시장에서 통하는 메뉴의 비밀

어느 분야에서나 선구자의 혜안을 존중하는 일은 중요합니다 최근 외식사업가로 유명한 더본코리아 백종원 대표 이전, 가장 입지전적인 외식인은 누구일까요? 바로 오늘 만나는 성신제 대표입니다 커리어가 워낙 유명하신 분이죠 이번 편에서는 성 대표님의 근황과, 그의 남다른 시각으로 진단하는 글로벌 시장을 위한 전략을 들어봅니다 2021 08 10 숙성 안하는 고기가 더 맛있는 이유 - 팔자 고치고 건물 올리는 해장국 국밥집 만드는 법 - 전문가 고용해 차리는 기획형 식당의 진실 - 우후죽순 외식업 소상공인 강의 꼭 들어야 할까 - * 아스타TV CONTACT ifoodnews@naver com * 아스타? - 스페인어로 선두, 깃발 등의 뜻입니다 간결하게 '선봉'이라는 의미가 되겠군요 여러분의 선봉으로 길을 안내하겠다는 의밉니다 * 무한리필? - 주기자는 구독자들과 하고 싶은 이야기, 해야 하는 이야기가 대단히 많습니다 아마 그 끝은 지금으로선 보이지 않네요ㅎㅎ 예, 할 얘기가 무한리필이라는 거죠 * 최고회의? - 최고는 단순히 돈을 많이 벌거나 명예를 얻는 자를 일컫는 말이 아닙니다 매일 자신의 자리에서 최선을 다해 일하는 누구나는 자기 인생과 자기 브랜드의 최고라고 할 수 있습니다 아스타TV는 지금의 최고만이 아닌, 미래의 최고가 될 당신의 이야기도 궁금합니다^^ 아스타티비, 주기자의무한리필, 타코벨, 케니로저스 로스터스, 지지스컵케이크, 양식창업, 88올림픽, 인큐베이팅, 음식장사, 장사강의, 장사전략, 돈버는법, 식당부자, 한식창업, 고깃집창업, 외식트렌드, 창업트렌드, 메뉴관리, 성공식당, 성공레시피, 외식사업, 외식분석, 프랜차이즈창업, 외식업전문, 예비창업, food biz, 창업아이템, 외식경영, 외식인, CEO인터뷰 #메뉴상품화 #외식멘토링 #외식업마케팅 #외식컨설팅 #인큐베이팅 #음식점운영 #외식창업 #줄서는식당 #벤치마킹 #자영업 #푸드비즈니스 Kevin MacLeod - "No Frills Comparsa" Joakim karud - "Celebrate" Joakim Karud - "Dreams"