잡채 어렵게 만드세요? 매콤아삭하니 맛있는 콩나물 잡채로 쉽게 만드세요! 🤗 #콩나물 #콩나물요리 #콩나물잡채 #잡채 #잡채만들기 #잡채만드는법 #잡채레시피 #잡채밥 #반찬

🛑 콩나물잡채 ✅ 재료 (일반 스푼- 1인분 기준) 콩나물 1봉, 어묵 2장, 당면 200g 양념🧂: 물 200ml, 고춧가루 2, 설탕1, 다진마늘1, 간장 2, 굴소스 1, 맛술1, 식용유 1, 고추장 1/2 후추, 깨1, 참기름 1 ✅ 레시피 1️⃣ 당면 200g 1시간 미리 물에 불려두고 어묵은 길게 채썰어 주세요 ⭐️당면 불리지 않을 경우 끓는물에 식용유 1넣고 5~6분 삶아주세요 2️⃣ 그릇에섞어 물 200ml, 고춧가루 2, 설탕1, 다진마늘1, 간장 2, 굴소스 1, 맛술1, 식용유 1, 고추장 1/2 양념 만들어 주세요 3️⃣ 달군 팬에 콩나물, 어묵, 불린 당면 순서대로 넣고 양념 부어 뚜껑 덮고 중불로 5분 쪄 주세요 4️⃣ 이제 뚜껑 열고 재료들이 고루 석기도록 잘 섞어 주고 불끄고 후추, 깨1, 참기름 1 넣어 섞어주면 완성 !!!