돼지곱창 - 야채돼지 곱창 막창 볶음 집에서만들기~
오늘 영상 설명이 너무 버벅댔네요 피곤해도 오늘은 꼭 올려야지 하며 녹음했는데~~일단 죄송합니다 매끄럽지 않은 설명으로 불편을 드려서요~ 이 곱창볶음은 제가 아주 어릴때 부터 만들어 먹었던 요리 입니다 학창시절도 곱창집에 가서 혼자서 라도 사먹던 요리인데요 지금은 제 아이들이 너무 좋아하는 음식이라 집에서 자주해주는 요리입니다 가끔 곱창 맛 집이라고 찾아가서 먹어보면 제가만든 곱창 볶음과 흡사 하더라구요 믿고서 한번 레시피대로 도전해보셔도 후회 안하실꺼라 자부합니다 🔵재료 돼지곱창 1kg 당면 양파 1/2 양배추 대파 2개 청양고추 6개 깻잎 ( 깨순) 많이 🔴양념재료 고춧가루 3큰술 마늘 2큰술 간장 9큰술 설탕 3큰술 맛술 다시다 1큰술 후추 1/2 큰술 깨소금 #곱창볶음 #신림동곱창볶음 #막창곱창요리
