습식 쌀가루로 건포도 백설기떡 만들기

습식 쌀가루로 건포도 백설기떡 만들기

습식 쌀가루로 건포도 백설기 만들기 재료 1)습식 쌀가루 400g (방앗간에서 쌀을 빻을때 소금을 넣어 주어서 소금을 넣지 않았습니다) 2)물 약80g정도 조금씩 부으면서 싹가루를 주먹으로 한줌 쥐어서 톡톡 공기 던지기 하듯 공중에 던져서 손바닥으로 받아 보면 부서지지 않으면 OK 설탕은 50g ♡20분간 쪄 준다음 젓가락으로 찔러 보아서 젓가락에 쌀가루가 묻어 나지 않으면 와성 입니다♡