[SUB] 달고나 스콘 & 달고나 밀크티 레시피~* (Dalgona Scone & Milk tea) / REAL SOUND : 초의 데일리쿡

[SUB] 달고나 스콘 & 달고나 밀크티 레시피~* (Dalgona Scone & Milk tea) / REAL SOUND : 초의 데일리쿡 #달고나스콘 #달고나밀크티 #달고나만들기 달고나 스콘이랑 밀크티가 인기가 많길래 제가 주로 쓰는 스콘 레시피에 달고나를 더해 봤어요 ~! 처음 달고나 스콘을 봤을때 딱딱해서 어떻게 먹을까?? 궁금했는데 실제 만들어보니 생각했던 것과 달리 먹을 때 불편하지 않았어요 ^^ 생각보다 잘 잘리구요 ~! 달고나와 스콘의 궁합이 정말 잘 어울려서 가끔 만들어 먹어야 겠다는 생각을 했어요~! 특히나 밀크티와 달고나의 조합 ! 달달한 밀크티 좋아하는데 달고나 밀크티가 당분간 저의 최애 밀크티가 될 것 같아요 ㅋㅋ 달고나 만들때 주의 할 점은 설탕과 물은 젓지 않고 그대로 끓이고, 가장 자리가 갈색이 돌기 시작할 때 베이킹 소다를 넣고 바로 빠르게 저어주셔야 해요~ 몇번 젓다가 불을 끄고 부풀어 오르면서 달고나 색이 될 때까지 빠르게 저어주세요^^ 달고나는 엄청 빠르게 굳으니까 만들기 전에 스콘을 미리 준비해주세요 그럼 맛있는 달고나 스콘이 짠~! 오늘도 맛있는 하루 보내세요 ~^^* 💛 재료 💛 설탕 200g 물 70g 베이킹 소다 1 티스푼 중력분 300g 설탕 30g 소금 3g 베이킹파우더 6g 버터 60g 달걀 1개 우유 100ml 바닐라 에센스 💛 BGM 💛 Flowing - borrtex