★ 편스토랑 류수영 치토스 피쉬앤칩스 레시피 ★ 류수영씨가 극찬한 간단 생선까스 피시 앤드 칩스 만들기

안녕하세요 N가지 간단요리 입니다! 오늘은 지난 편스토랑 방송에서 류수영씨가 만들었던 치토스 피쉬앤칩스를 만들어보겠습니다 빵가루 대신에 치토스 과자를 믹서기에 갈아서 빵가루처럼 생선살에 입혀 튀겨주는건데요, 빵가루 역할을 제대로 할 수 있을지, 맛은 어떨지 궁금해서 한번 만들어봤습니다! 어렵지 않으니 한번 따라해보셔도 좋을 것 같습니다~ 재료 및 레시피는 아래와 같습니다:) [편스토랑 치토스 피쉬앤칩스] ※ 1~1 5인분 -재료- 흰살생선살(대구, 동태 등) 5~6조각, 튀김가루, 계란2개, 치토스1 5개 소금/후추 조금, 레몬즙/파슬리 조금(선택) -방법- 1 생선살을 소금, 후추 조금씩 뿌려서 밑간해줍니다(티스푼 1스푼 정도면 됩니다) 2 계란2개는 깬 후 섞어서 계란물 준비하고, 치토스는 믹서기에 갈아줍니다 3 생선살을 튀김가루 - 계란물 - 치토스 순으로 골고루 잘 뭍혀서 준비해줍니다 4 기름을 160~170도 정도로 준비해주시고 생선반죽 넣어서 3~5분 돌려가며 튀겨줍니다 5 마지막에 레몬즙 뿌리고 파슬리가루 뿌려주면 완성입니다! #류수영치토스피시앤드칩스#편스토랑피쉬앤칩스#류수영피시앤드칩스레시피