이탈리아 나폴리 정통 가정식!?

#이진형셰프 #이탈리아요리 #나폴리요리 Ciao, amici~ 오늘은! 피자가 아니라 이탈리아 나폴리의 음식을 만들어 보았어요! 피자 만드는 게 가끔은 어려울 때가 있으시죠? 기다리는 시간도 지치고 .. 그래서! 이탈리아에서 굉장히 좋아했던 음식을 보여드리려고 해요! 나폴리에 가면 음식점에서 전채요리로도 만나 볼 수 있는 '페페로니 인 파텔라'라는 음식이랍니다. 우리가 알고 있는 미국 페페로니(Pepperoni)가 아니라 이탈리아 페페로니(Peperoni)!! 이탈리아 페페로니는 "파프리카"를 의미한다고 해요! 파프리카의 색다른 매력을 맛보실 수 있으니 꼭 따라 해 보세요!! 이탈리아 메트로피자 장인~ 이진형 셰프의 TV 대학로 피자 맛집은 Pizzeria'o 핏제리아오