늘어나는 치즈만큼 늘어가는 딸의 요리실력

#macandcheese #맥앤치즈 9살 루아도 혼자 만들 수 있는 맥 앤 치즈를 준비해 봤습니다🧀 칼질이 필요 없는 요리라서 옆에서 불조심만 같이 해주시면 안전하게 만들 수 있습니다:)- 같이 요리를 하거나 이렇게 옆에서 잘 알려주면 아이 자존감 향상에도 도움이 될 것 같으니 가족들과 함께 만들어보세요! 맥 앤 치즈 [재료] •마카로니 파스타 120 g •버터 3 큰술 •중력분 2 큰술 •우유 250 ml •체다치즈 180 g •소금, 후추 약간 [레시피] 1. 소금물에 파스타를 삶아 둔다 2. 버터를 냄비에 넣고 중간불로 녹이다가 밀가루, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다 3. 우유를 천천히 넣어 주면서 3분 정도 저어 거품이 생기도록 만든다 4. 체다 치즈를 모두 갈아서 넣어 1-2분간 치즈를 녹여 준다 5. 마카로니의 물기를 털어 치즈 소스에 넣고 잘 저어 준다 궁금한 레시피가 있다면 언제든 댓글로 남겨주세요😋