광장시장 찹쌀꽈배기 | 캐미TV_food
찹쌀꽈배기 chapssal kkwabaegi(Twisted Sweet Rice Bread) 반죽한 밀가루를 길게 늘어뜨린 후 꼬아서 기름에 튀겨낸 후 설탕을 뿌린 튀김빵의 일종 a kind of deep-fried bread with long kneaded flour, twisted and fried in oil and sprinkled with sugar 요즘은 밀가루에 찹쌀가루를 섞어서 만들기도 하며, 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다 These days, flour is mixed with glutinous rice flour, and you can feel the chewier texture 모양이 길고 표면이 꼬여 비틀려져 있는 모습을 가지고 있으며 겉에 설탕이 뿌려져 있기 때문에 달콤하면서 속은 부드럽고 담백하다 It is sweet and soft inside because of its long shape, twisted surface, and sprinkled with sugar on the outside " 광장시장 " ✿ 찹쌀꽈배기 ✿ - 대표메뉴 : 찹쌀꽈배기(1,000원) / 팥도너츠(1,500원) - 주소 : 서울 종로구 종로32길 2 - 영업시간 : am11:00~pm21:00(매주첫째일요일 휴무) - 연락처 : 010-8917-4547 #광장시장 #koreanfood #맛집 #gwangjangmarket