풋고추 맛있게 먹는 풋고추 요리 7가지 레시피 / 7 kinds green chilli cooking recipes
#풋고추#greenchilli 열량이 낮아서 다이어트에도 좋은 풋고추로 다양한 반찬을 만들어 보세요 1 고추절임 * 재료 / ingredient * 풋고추 200g, 식용유 2Ts, 간장 4Ts, 올리고당 4Ts 200g green chilli, 2Ts cooking oil, 4Ts soy sauce, 4Ts oligosaccharide *만드는 법* 1 고추는 씻어 꼭지를 제거한다 2 손질한 고추는 냄비에 담아 준다 3 고추에 식용유, 간장, 올리고당을 넣고 졸인다 - Tip - * 처음에는 뚜껑을 덮고 센 불로 졸여주세요 * 김이 나면 뚜껑을 열어 약불로 졸여주세요 2 고추된장무침 * 재료 / ingredient * 풋고추 100g, 된장 2Ts, 고추장 1/2Ts, 다진 마늘 1/2Ts, 물엿 1Ts, 참기름 1Ts 100g green chilli, 2Ts Soybean paste, 1/2Ts red pepper paste, 1/2Ts minced garlic, 1Ts Starch syrup, 1Ts sesame oil *만드는 법* 1 고추는 씻어 꼭지를 제거한다 2 손질한 고추는 먹기 좋게 자른다 3 된장, 고추장, 다진 마늘, 물엿, 참기름을 넣고 양념을 만든다 4 양념장에 고추를 넣고 버무려 준다 3 고추베이컨말이 * 재료 / ingredient * 풋고추 5개, 베이컨 5줄 5 green chilli, 5 bacon *만드는 법* 1 고추는 씻어 꼭지를 제거한다 2 베이컨을 준비한다 3 고추는 반으로 잘라 씨를 제거한다 4 씨를 제거한 고추를 베이컨에 말아 준다 5 프라이팬에 기름 없이 구워준다 - Tip - * 에어프라이어를 사용하면 좋아요 4 고추볶음 * 재료 / ingredient * 풋고추 100g, 식용유 2Ts, 다진 마늘 1/2Ts, 소금 약간, 간장 1Ts, 올리고당 1 5Ts 100g green chilli, 2Ts cooking oil, 1/2Ts minced garlic, a little bit of Salt, 1Ts soy sauce, 1 5Ts oligosaccharide *만드는 법* 1 고추는 꼭지를 제거하고 준비한다 2 고추에 젓가락, 포크를 이용하여 구멍을 낸다 3 프라이팬에 다진 마늘, 식용유를 넣고 볶는다 4 마늘의 향이 나면 고추를 넣고 볶는다 5 고추에 소금, 간장, 올리고당을 넣고 볶는다 5 고추 강된장 * 재료 / ingredient * 감자 1개, 양파 1/2개, 풋고추 5개, 멸치 육수 150ml, 된장 3Ts, 고춧가루 1Ts 1 potato, 1/2 onion, 5 green chilli, 150ml anchovy stock, 3Ts Soybean paste, 1Ts Red pepper powder *만드는 법* 1 감자는 잘게 다져준다 2 양파는 잘게 다져준다 3 풋고추는 잘게 다져준다 4 프라이팬에 멸치 육수, 양파, 감자를 넣고 끓인다 5 한번 끓인 후 된장, 고춧가루, 고추를 넣고 끓인다 - Tip - * 농도는 원하는 대로 맞추세요 * 가지, 호박 등을 넣으면 더 맛있어요 6 고추찜 * 재료 / ingredient * 풋고추 150g, 다진 마늘 1/2Ts, 고춧가루 1Ts, 간장 1Ts, 올리고당 1/2Ts, 참기름 1Ts, 액젓 1/2Ts, 찹쌀가루 5Ts 150g green chilli, 1/2Ts minced garlic, 1Ts Red pepper powder, 1Ts soy sauce, 1/2Ts oligosaccharide, 1Ts sesame oil, 1/2Ts fish sauce, 5Ts glutinous rice flour *만드는 법* 1 고추는 2~3등분으로 자른다 2 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 올리고당, 참기름, 액젓을 넣고 섞는다 3 찹쌀가루를 준비한다 4 고추에 찹쌀가루를 묻혀 준다 5 찜기에 쪄 준다 6 쪄낸 고추는 그릇에 담아준다 7 고추에 양념장을 넣고 버무린다 - Tip - * 생 콩가루를 사용하시면 고소해요 7 고추국수 * 재료 / ingredient * 소면 80g, 풋고추 5개, 다진 마늘 1/2Ts, 식초 1Ts, 설탕 2Ts, 간장 3Ts, 참기름 1Ts, 소금 약간 80g Thin noodles, 5 green chilli, 1/2Ts minced garlic, 1Ts vinegar, 2Ts sugar, 3Ts soy sauce, 1Ts Sesame oil, a little bit of Salt *만드는 법* 1 소면을 준비한다 2 고추는 송송 썰어 준다 3 다진 마늘, 식초, 설탕, 간장, 참기름, 고추를 넣고 섞는다 4 소면은 끓는 물에 소금을 넣어 삶아 준다 5 삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다 6 물기를 제거한 면에 양념장을 넣고 버무린다 *이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다 * * 2019by 요알남 MingStar All rights are reserved *
