감을 전자렌지에 넣어보세요 15배는 맛있어집니다
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다 오늘은 감말랭이 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 감 5개 (떫은 감으로 하면 더 맛있습니다) 2 식초 1/2스푼 3 소주 2스푼 * 전자렌지에 4분 돌린 후 채반에 하루 건조시키고 다시 뒤집어주고 5일 건조 후 드시면 됩니다 #김대석셰프 #감말랭이
