세상 간단한 돼지고기 요리 8가지

#돼지고기 #삼겹살 #목살 #뒷다리살 #앞다리살 #레시피 오늘은 돼지고기로 간단하게 만들수 있는 반찬입니다 자취하시는 분들이 집밥을 쉽게 가성비 있게 드실 수 있도록 그런데 자취생이랑 요리 초보 들은 요리 안한다며 어쨋든 최대한 간단하게 만드는 요리를 만들었습니다 이 레시피로 여러분이 가성비 좋은 고기요리를 해드시길 바라며 1 수육 (저수분 수육) - 양파를 1~1 5cm 두께로 썰어주자 - 팬 바닥에 양파를 둘러주고 - 익히고싶은 고기를 양파위에 올려준뒤 - 약불에서 30~45분 가열하자 - 가운데를 썰어봐서 모두 익었으면 끝 2 돼지고기 간장조림 (야매 동파육) - 수육을 팬에 구워 마이야르 반응을 일으키자 - 수육을 먹기좋은 크기로 얇게 썰어주자 - 굴소스2큰술 + 진간장1큰술 + 올리고당1큰술 - 물을 1큰술씩 첨가하면서 간을 조절하자 - 만들어둔 소스를 팬에 넣고 가열한다 - 끓기 시작하면 썰어둔 고기를 넣고 졸인다 - 소스가 모두 졸아들면 마무리 3 돼지고기 샌드위치 (크로크마담) - 수육을 팬에서 곱게 구워준다 - 계란도 후라이를 만들어 준다 - 빵에 겨자, 마요네즈, 케찹 등을 발라주자 - 양파를 얇게 썰어주고 팬이 올린다 - 식초1큰술 + 물1큰술 + 설탕1큰술을 넣고 - 살짝 졸여주기만 해도 피클 완성 - 합체해서 먹자 4 돼지고기 짜장볶음 (야매 회과육) - 양배추를 대충 잘게 잘라준다 - 팬에 기름을 2큰술정도 두르고 양배추를 볶아준다 - 짜장소스 (가루 또는 고형) 을 넣어주고 볶아준다 - 1~2분정도 볶은 뒤 물을 반컵 넣어준다 - 소스가 살짝 졸아들면 미리 조리한 수육을 넣자 - 2~3분정도 따듯하게 익혀준다 5 돼지고기 카레볶음 (야매 드라이커리) - 양파를 잘게 썰어서 볶아준다 - 계속 휘저으면서 볶아주자 - 시간이 없으면 설탕을 한큰술정도 넣어주자 - 양파가 탈것같으면 물을 한컵 넣자 - 카레가루 1큰술 넣어서 풀어주자 - 미리 구워둔 수육을 넣어서 따듯하게 익혀주자 6 고추장찌개볶음 - 애호박 반개를 도톰하게 잘라주자 - 감자는 얇게 썰어야 금방 익는다 - 고추장2큰술 + 쌈장1큰술 + 올리고당1큰술 +옵션 (새우젓) - 물을 한컵정도 넣고 감자를 넣는다 - 2분정도 익혀주자 - 물이 거의 사라지면 애호박을 넣고 - 고기와 소스를 모두 넣고 졸인다 - 물을 더 많이 추가하고 끓이면 찌개 7 김치두루치기 - 맛있는 김치를 구입하자 - 간장1큰술+설탕1큰술+고춧가루1큰술 만들어두자 - 고기를 먼저 볶아서 모두 익혀주자 (따듯하게 만들자) - 김치를 첨가하고 김치를 돼지기름에 볶아준다 - 만들어둔 소스를 넣어서 소스가 졸아들 때 까지 센불로 볶아준다 - 마지막으로 불을끄고 참기름을 1큰술 넣자 ✔️ 트위치 ✔️ 공식카페 ✔️ 문의 eungwoodaddy@sandboxnetwork net 🎁 택배수령주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠" 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 양해 부탁드려요 ✔️ 사용 도구들 안내 영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다 해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다 그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요 제품 정보 확인하시고 최저가 찾아서 구매해 주세요 타이머 - 코팅팬 - 도마 - 크레페 팬 - 온도계 - 계량스푼 - 핀셋집게 -