크리스마스 진저브레드 쿠키 gingerbread cookiesㅣ스트로비 StrawBee

안녕하세요~ 스트로비 입니다! 크리스마스에 딱!! 어울리는 진저브레드 쿠키를 만들었어요 ⭐⭐레시피는 더보기 Click!⭐⭐ 진저브레드를 단순화해서 만든 뒤, 아이싱으로 다양한 표정을 그려주었어요 생강 가루 대신 코코아 가루를 넣어서 더 맛있답니다 _ ■ 버터 반죽 무염버터 60g 슈가파우더 45g 달걀 15g 소금 1꼬집 - 버터 슈가파우더 달걀 소금 약간 넣고 잘 섞어주세요 ■ 색상 반죽 코코아 – 버터 반죽 120g + 박력분 90g + 아몬드 가루 20g + 코코아 가루 10g - 버터반죽에 가루류를 넣고 섞어주세요 ■ 굽기 - 반죽을 0 7~0 8cm 간격으로 잘라주세요 - 165℃로 예열해 둔 오븐에 넣고 20분 구워주세요 ■ 아이싱 흰자 10g 슈가파우더 50g 레몬즙 4~5g - 흰자와 슈가파우더를 넣고 섞고, 레몬즙으로 농도를 맞춰주세요 - 4등분하여 색소를 넣고 섞어줍니다 (흰색, 빨강, 파랑, 보라) _________________________________________________ Ingredients ■ Cookie dough 60g unsalted butter 45g powdered sugar 15g beaten egg A pinch of salt ■ Add coloring (cocoa) 120g cookie dough + 90g cake flour + 20g almond flour + 10g cocoa powder ■ 165 degrees 15~20 minutes ■ Icing egg whites 10g powdered sugar 50g lemon juice 4~5g - After mixing egg whites and powdered sugar, adjust the concentration with lemon juice - Divide it into 4 pieces and mix it with food coloring _ 인스타그램 "strawbee_official"로 들어가시면 더 많은 캐릭터 쿠키 만나보실 수 있어요! 좋아요와 구독 꾹! 감사합니다❤ _ 📮 daliy insta: blog: