만들기 너무 쉬운 소고기 야채찜🔺steamed beef and vegetables #야채찜#다이어트식단#저녁메뉴

이제 아침, 저녁으로 찬바람이 부니까 따뜻하게 찜 요리가 먹고 싶어서 만들었어요! 만들기도 너무 쉽고 냉장고에 남아있는 채소들 활용 하기도 좋고 근데 맛은 기가 막히더라구요🤭 소고기 야채찜 1 알배기 배추 1개를 먹기 좋은 크기로 썬 후에 세척 한다 2 청경채 300g 밑동을 자르고 세척 한다 3 숙주나물 200g을 흐르는 물에 세척 한다 4 팽이버섯 2개를 잘게 찢는다 5 단호박 400g을 얇게 썬다 6 냄비에 물 1L 정도 붓고 찜기를 올린다 7 찜기 위에 준비 해 둔 야채, 샤브샤브용 목살 500g을 골고루 펼친다 8 맛술 3바퀴 정도 두르고 고기 위에 후추 1꼬집 뿌린다 9 뚜껑 덮어 고기가 익을 때까지 찐다 ( 물이 끓고 15분 정도 지나면 익는데 양에 따라 시간은 달라 질 수 있어요! ) 10 간장소스 : 맛간장 2T, 물 2T, 설탕 1/3T, 레몬즙 1t, 연겨자 1/3t, 깨 넣고 섞는다 / 칠리소스 : 마늘 2개 다진 후 스윗 칠리소스 3T, 핫소스 1t 넣고 섞는다 11 취향에 맞는 소스를 찍어 먹는다 완성! 맛있게 드세요!🫶🏻 #야채찜#샤브샤브#소고기야채찜#채소찜#다이어트요리#다이어트식단#간단한요리#쉬운요리#저녁메뉴#steamedvegetables