크로플 만들기 🥐 | 냉동생지 전자렌지 해동으로 시간 단축👍 | Croffle , Croissant Waffle | 앨리스쿡 Alice Cook
만드는법과 레시피는 더보기를 눌러 주세요 ▼▼ 오늘은 간단하게 크로플을 만들어 봤어요 :) 크로플을 빨리 급 먹고 싶을 때, 전자렌지로 간단하게 해동 후 실온에서 30분 발효해서 와플팬에 노릇노릇 구워 주면 돼요~ 가로 영상을 세로로 편집했더니 영상이 좀 화질도 영 그냥 올려 봅니다 ㅎㅎ (¬◡¬)✧ 📌 전자렌지 해동시 주의할 점 전자렌지 해동은 해동 버튼 2번 돌리거나 또는 2번 돌리고 30초 추가해 주세요 전자렌지 사양에 따라 다를수 있으니 상태 봐가면서 말랑해지면 빼주세요~ 너무 많이 돌리면 버터가 녹아 내려요 🧇 크로플 재료 크로아상 생지, 흑설탕 또는 백설탕, 생크림 메이플 시럽, 블루베리, 아이스크림 등등 🧇 크로플 만들기 1 크로와상 냉동생지를 전자렌지에 넣고 해동 버튼을 눌러 총 2번 또는 2번하고 30초 돌려서 해동해 줍니다 (상태 봐가면서 돌려 주세요!) 2 해동한 생지는 랩을 씌워 실온에서 30분정도 발효해 주세요 (1시간이상 해주면 더 좋아요) 3 와플팬에 버터나 기름을 골고루 발라주고 앞뒤 각각 2분씩 센불에서 예열해 줍니다 4 생지를 올리고 중약불에서 굽다가 색이 나면 약불로 내려서 노릇노릇 구워 줍니다 총 4분정도! (꼭 중간중간 색을 봐가면서 구워 주세요) 5 맛있게 구워진 크로플에 아이스크림이나 생크림 메이플시럽, 시나몬 가루 뿌려서 맛있게 냠냠 😊💕 🎵 BGM Artist : 오늘의 일기 Title : Cafe Breve Link : #크로플#크로와상와플#전자렌지해동