밀가루 쓰지 마세요. 대박집 꽈리고추찜은 이 가루로 쪄야 진짜 맛있어요!
#꽈리고추찜 재료: 꽈리고추1봉지, 찹쌀가루 3큰술, 양념: 양조간장1 매실액 1 참기름1 다진마늘2 다진파1줌 고춧가루2 통깨1 올리고당1 1 꽈리고추를 꼭지만 뗀 후 깨끗이 씻어준다 2 물기를 대충 털어내고 찹쌀가루에 버무려 준다 3 찜기에 물을 올리고 김이 올라오면 준비한 꽈리고추를 올려 3분간 쪄주세요 4 쪄낸 꽈리고추를 한김 식힌다 5 다진파를 썰고, 양념장을 만든다 6 한김 식힌 꽈리고추에 양념장을 넣고 굴려가며 잘 버무린다 1컵: 종이컵 180ml 기준 1T: 성인숟가락 하나 1t: 성인숟가락 반 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!!
