절이지않는~ 초간단!! 알배추 겉절이~ [강쉪] Korea Fresh Kimchi
배추가 점점 맛이들고 있어요 식감도 아삭하고 맛있어요 절이지않고 간단하게 만들수있는 겉절이 만들어봅니다 ^^ { 알배추 겉절이 } [재료] 알배추 1개(꽉찬거), 대파 1줄기, 마늘 8개 양념: 고추가루 크게5스픈, 국간장 3스픈, 멸치액젓 3스픈, 설탕 1스픈, 물엿 2스픈, 식초 2스픈, 통깨 살짝 [조리방법] 1 알배추 1개는 밑둥에 칼집을 넣고 뜯어서 반을 갈라줍니다 심지를 잘라서 노란속은 그대로 넣고 큰잎은 칼로쳐서 한입크기로 잘라줍니다 2 배추는 물에 2번정도 깨끗히 씻어주세요 체반에 받쳐 물기를 빼주세요 3 대파 1줄기는 0 3센티 두께로 어슷썰고 마늘 8개는 다져줍니다 4 무침볼에 고추가루 크게5스픈, 국간장 3스픈, 멸치액젓 3스픈, 설탕 1스픈, 물엿 2스픈, 식초 2스픈을 넣고 잘섞어주세요 5 배추와 대파, 마늘을 넣고 설렁설렁 잘섞어주세요 6 접시에 담고 통깨를 살짝 뿌려주세요 ********************************* 겉절이는 아삭하고 맛있어요 간도 적당하고 맛있네요 가을 배추로 한번 만들어보세요 ------------------------------------------------------ ※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그: ============================ ★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가 이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다 [가성비 좋은제품] 제주삼다수: 접이식 카트: 롤화장지: 농협 아람쌀 백미: 맥심모카골드: ====================================== ▶비지니스 문의: beherit00@naver com