(ENG)pollack roe avocado bibimbap 명란 아보카도 비빔밥 / 간단하고 든든한 한 끼 / 짭짤하고 고소한 맛 / 명란젓을 이용한 간단한 요리

'구독'과 '좋아요'는 콘텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다. ('Subscribe' and 'Like' are a great help in content creation.) 재료(ingredient) 명란젓(salted pollack roe) 큰 것(big size) 1개 적채(red cabbage) 조금(a little) 오이(cucumber) 조금(a little) 당근(carrot) 조금(a little) 아보카도(avocado) 1/2개 청양고추(Cheongyang Pepper) 1개 다진 마늘(chopped garlic) 조금(a little) 참기름(Sesame oil) 2T 참깨(Sesame) 조금(a little) ** 만드는 방법 1. 적채, 당근, 오이는 채로 썬다. 2. 아보카도는 껍질을 벗겨 슬라이스로 자른다. 3. 청양고추는 다진다. 4. 명란젓은 알만 따로 모아서 다진 청양고추와 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞는다. 5. 달걀프라이를 반숙으로 한다. 6. 그릇에 밥을 올리고 자른 채소와 아보카도, 명란젓을 올린다. 7. 참기름과 참깨를 뿌린다. ** how to make 1. Cut red vegetables, carrots, and cucumbers into thin slices. 2. Peel the avocado and cut into slices. 3. Chop Cheongyang red pepper. 4. For salted cod roe, collect only the eggs, add minced Cheongyang pepper, minced garlic, and sesame oil and mix. 5. Half-boil the fried eggs. 6. Place rice in a bowl and top with cut vegetables and avocado, cod roe. 7. Sprinkle with sesame oil and sesame seeds.