레이먼킴 캠핑장 최초 공개‼️ 참숯+허브붓으로 구운 블루치즈 토마호크🔥

승냥이들 "뒷꼬기 영상 분량 늘려달라" 댓글 조작 논란 캠핑 + 토마호크 = 말해 뭐해 숯불&허브 향 솔솔 나는 육즙 폭탄 토마호크 스테이크 이 밤의 끝에서 토마호크를 보았습니다 [🥩레이먼킴의 토마호크 재료] -토마호크 1 2kg 2대 -마늘 8알, 로즈마리 20g, 올리브오일 -후추, 소금 (블루치즈 가지 구이) -가지 6개 -블루치즈(고르곤졸라) 80g, 소금 후추 [🥩레이먼킴의 토마호크 레시피] 1 토마호크는 뼈있는 쪽에 살을 발라내고 근막 쪽은 다이아몬드 칼집 내준다 2 굵은 소금 많이 , 후추, 올리브유를 양면에 충분히 뿌려주고 10분간 놔둔다 3 30분 정도 불 피워진 숯을 그릴 한쪽 구석에 몰아준다 (불 피할 곳을 만든다 ) 4 토마호크를 올리고 불이 세지면, 불이 없는 쪽에 고기가 오도록 판을 돌려가며 구워준다 5 로즈마리를 젓가락에 묶어 허브 붓을 만들어 준다 6 다진 마늘(8알)에 소금 두 꼬집, 올리브유를 충분히 넣고 허브붓으로 섞어 고기 위에 발라준다 7 옆면을 세워가며 겉면을 다 익혀준다 8 허브를 고기 위에 올려주고 뚜껑을 덮어 훈연한다 9 세컨렉에 올려 어느정도 열을 주면서 레스팅 해준다 [블루치즈 가지구이 레시피] 1 가지 6개를 반으로 갈라 썰어준다 2 알루미늄 호일을 크게 커팅한 후 가지를 절반 올리고 소금,올리브유를 뿌려준다 3 나머지 가지도 올리고 호일로 잘 감싸준다 4 고기가 어느 정도 익으면 숯불 위에 준비해둔 가지를 호일채로 바로 올려준다 5 가지가 충분히 구워지면 칼로 살살 긁어서 가지 속살을 분리한다 6 가지 속살에 블루치즈 80g을 넣고 잘 비빈 후 소금 한꼬집 추가해 완성한다 7 스테이크와 함께 즐긴다 오늘의메뉴(00:00) 불붙이기(00:56) 고기손질하기(01:39) 사이드준비(02:34) 고기굽기(03:40) 플레이팅&시식(08:28) 뒷꼬기영상(09:49) #캠핑요리 #토마호크굽기 #토마호크스테이크