구수함 가득 누룽지백숙(Nurungji Baeksuk) 만들기

누룽지 백숙(nurungji baeksuk) 찹쌀로 누룽지를 만들어 넣은 누룽지 백숙입니다. 맛이 훨씬 더 진하고, 찹쌀이 부드러워 먹기 좋아요. 재료 닭 850g, 물 1.5l, 물 700mL, 인삼 1개, 엄나무 2개, 마늘 한줌, 대추 5개, 찹쌀누룽지, 당귀 약간 레시피 ▶ https://kimsangkung.tistory.com/245 [English Recipe] It's nurungji baeksook made of glutinous rice and made of nurungji. The taste is much thicker and the glutinous rice is softer, making it easier to eat. Ingredient 850g of chiken, 1.5L of water, 700mL of water, 1 ginseng, 2 kalopanaxes, a fist of garlic, 5 Jujubes, nurungji, Dong quai Recipe ▶ https://kimsangkung.tistory.com/245