강력추천! 그대로 구워먹는 고소한 허니버터 식빵 레시피 🍯🧈 Honey Butter Bread
🏡 영상의 자세한 설명은 유튜브 자막기능을 켜주세요 🏡 레시피와 자세한 설명은 아래 ▿ 더보기를 눌러 확인해주세요 안녕하세요 까사윤입니다 오늘은 베이커리에서 아주 핫한 버터식빵을 만들어봤어요! 아침마다 간단하게 토스트를 해먹고 있어서 항상 식빵은 집에서 구워먹고 있는데요, 뚜***, 파*바** 에서 그대로 구워먹는 꿀버터식빵이 너무 맛있어서 몇번 사먹어 봤는데 가격도 너무 부담스럽고… 😅 제가 한번 제대로 만들고 싶더라구요! 부드럽고 촉촉한, 쫀득한 식감까지 살려주기 위해 재료의 비율을 적절하게 혼합해주었고 허니버터빵인 만큼 다른 빵에 비해 꿀과 버터의 양이 많이 들어가는 편이긴 하나, 전혀 느끼하거나 무겁지 않아서 어린아이부터 부모님들까지 모두 좋아할만한 데일리 식빵이 될거라고 생각해요 👍🏻 요즘 빵 값이 너무 올라서 일반 식빵 하나 사먹는것도 너무 부담스러운데… 제대로 만든 홈메이드 식빵이야 말로 완전 가성비 최고 레시피가 아닐까요? 😘 아무것도 바르지 않고 그냥 먹어도 너무너무 맛있는 풍미 식감 대박 허니버터식빵, 정말 강력추천 하는 레시피이니 꼭꼭 만들어보시길 바래요 🤗 영상의 자세한 설명을 위해 한국어 자막을 켜주세요 :) 궁금한 점은 언제나 댓글로 남겨주세요 💕 구독과 좋아요는 너무나 큰 힘이 됩니다 ! 영상이 좋으셨다면, 구독 부탁드려요 💕 🔹까사윤 인스타그램🔹 👇🏻 더 많은 식빵 레시피 🍞 노설탕,버터 건강 당근 식빵 🍞 쫀득한 바게트 식빵 🍞 고소한 허니 오트밀 식빵 허니버터 식빵 식빵 틀 22x10x높이9 5 (cm) 강력분 350g 자일로스 설탕 20g 소금 1 작은술 탈지분유 1 큰술 인스턴트 드라이이스트 4g (1 작은술) 달걀 1 개 우유 170ml (조절) 꿀 40g (약 2 큰술) 무염버터 40g 준비해주세요 ✔️ * 모든 재료는 실온으로 준비합니다 1 깨끗한 볼에 모든 가루류를 넣어 가볍게 혼합해줍니다 달걀, 우유(150ml), 꿀을 함께 혼합해준 후 반죽에 더해줍니다 나머지 우유(20ml)는 반죽의 되기에 맞춰 조금씩 더해줍니다 2 반죽이 한덩어리로 뭉쳐지면 작업대로 옮겨 버터를 더해줍니다 부드럽고 매끈해질때까지 충분히 손반죽해줍니다 (약 10-15분) 3 깨끗한 볼에 반죽을 옮겨담은 후 따뜻한 곳에서 약 1시간-1시간 반 동안 1차발효시간을 가집니다 4 1차발효가 끝난 반죽을 2분할 해준 후 둥글리기 해줍니다 윗면을 덮고 10분동안 중간발효시간을 가집니다 5 10분 뒤, 반죽을 밀대로 밀어 성형해줍니다 준비한 틀에 반죽을 옮겨 담아줍니다 6 따뜻한 곳에서 반죽이 1,5-2배로 부풀때까지 2차발효시간을 가집니다 7 2차발효가 끝난 반죽을 180도로 예열된 오븐에 약 22-25분 구워줍니다 8 구워진 빵은 틀에서 바로 꺼내준 후 완전히 식힌 다음 잘라줍니다 💙 시청해주셔서 감사합니다 💙 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 가을바람 - #꿀토스트 #허니버터빵 #식빵 #식빵만들기