돼지고기육전ㅣ세로레시피ㅣ안주레시피

주재료(2인분) 불고기용 돼지 앞다리살 혹은 2mm두께 돼지고기 등심 200g / 달걀 2개 / 부침가루 1컵 / 식용유 적당량 / 소금 / 후춧가루 양파간장소스 재료 양파 4/1 / 청양고추 반개 / 식초2T / 간장2T / 물3T / 기호에 따라 와사비 혹은 겨자 약간 1 얇은 돼지고기를 도마 혹은 평평한 그릇에 펴서 소금과 후추로 밑간을 해주세요 2 부침가루에 묻힌 뒤 계란을 풀은 물에 적셔 낮은온도에 부쳐주세요 3 양파는 얇게 잘라 부치는동안 식초물에 담가둔 후에 먹기전에 식초2T, 간장2T, 물3T와 양파와 청양고추를 넣어 소스를 만들어주세요 🍶맛있는 음식과 함께하는 월간 아트전통주 [주간감성] 구독하기 👉 🥃주간감성 공식 인스타그램 @joogangamsung 👉 구독, 좋아요, 댓글은 주간감성에게 힘이 됩니다 :) #세로레시피 #안주레시피 #막걸리안주 #돼지고기육전 #돼지육전 #주간감성