오코노미야키ㅣOKONOMIYAKIㅣお好み焼きㅣFood FilmㅣFood MoodㅣFW COLLECTION
오코노미야키 [반죽 재료] 불고기용 돼지고기 100g, 달걀 2개, 양배추 1/2개, 대파 1/2개, 쯔유 1큰술, 간장 1큰술, 밀가루 1/2컵, 물 3/4컵, 베이킹파우더 1/4작은술, 설탕 1/4작은술 [토핑 재료] 가츠오부시 1컵 분량, 오코노미야키 소스, 마요네즈 [만들기] 1 양배추는 얇게 채썬다 2 대파는 얇게 어슷썬다 3 큰 볼에 오코노미야키 재료를 모두 넣고 고루 섞는다 4 달군 팬에 기름을 두르고 오코노미야키 반죽을 올려 노릇하게 굽는다 5 구운 오코노미야키를 그릇에 올린 뒤 마요네즈와 오코노미야키 소스를 뿌린다 6 가츠오부시를 듬뿍 올려 완성한다 #fwcollection #foodfilm #foodmood #okonomiyaki #japanesefood #오꼬노미야끼
