
#밥솥으로만드는술빵#막걸리술빵만들기#노오븐,노반죽레시피 추억의 맛"막걸리 술빵"만들기
No오븐,No반죽 으로 만드는"막걸리 술빵"만들기❤️ 재료.밀가루(DINKEL VOLLKORN)250g,막걸리(기본맛)300g,설탕30g,소금4g.견과류.드라이 이스트4g. 만들기.밀가루와 막걸리.소금 설탕을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어준다.오븐에 물을 넣고1차 발효를 1시간반~2시간 정도 해준다.발효시간은 최대4시간 까지 가능. 1차 발효 후,반죽을 저어 가스를 빼 준뒤,상온에서 2차 발효를 해준다.시간은 40분. 2차발효 후 밥솥이나,찜기에 넣고,쪄준다.밥솥에 식물성 오일을 발라 찜기능으로 30~1시간 익혀준다. *다시 정정해서 올려요. 해외수출용 막걸리는 멸균막걸이만 들어올 수 있다고 해요.(효모가 발효되서 터질까봐)멸균 막걸이는 만드는과정 균을 죽이는 막걸이라 효모가 안들어있어요.그래서 따로 이스트를 따로 추가로 넣으셔야 해요. 제가 술을 잘몰라서 착오를 드려 죄송합니다.더 주의해서 영상제작 하겠습니다.* https://www.coupang.com/vp/products/1... (밥솥 정보) 파트너 ID AF6847644 (이 제품은 쿠팡파트너스 활동의 일한으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공 받을 수 있습니다.) 비즈니스 메일 chanjun1004@naver.com 인스타 europa_mom