매탐인 다이어트 - 우롱차, 야채, 과일 섭취 식습관으로 비만을 탈출한 사람들

매탐인 다이어트 - 우롱차, 야채, 과일 섭취 식습관으로 비만을 탈출한 사람들 우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다 - 히포크라테스 어떠한 식습관을 가지느냐에 따라 우리의 몸은 달라질 수 있다 장내 세균 분류 퍼미큐티스 문 세균: 비만 유발 세균 박테로이데테스 문 세균: 날씬한 몸매 유지 세균 녹차: 차의 푸른 잎을 그대로 말린 차 우롱차: 차의 생잎을 볶은 후 절반 정도 발효한 차 홍차: 차의 어린잎을 완전히 발효시켜서 녹색을 빼내고 말린 것 우롱차에는 장내 유익한 세균을 활성화시키는 영양분이 함유되어 있다 녹차에는 카테킨이라고 하는 폴리페놀 성분이 있다 발효 과정을 거치면 카테킨이 중합체(분자가 기본 단위의 반복으로 이루어진 화합물)를 이루어서 새로운 물질이 생긴다 우롱차에 함유된 중합 폴리페놀 성분이 유익한 세균을 활성화시키고, 유해한 세균을 억제시켜 식후 중성지방을 억제하는 효능이 있고, 장에서 음식물로부터 열량을 섭취하는 양이 줄어든다는 사실이 쥐 실험에서 확인되었다 출처: MBC 다큐프라임 나를 살찌게 하는 비만세균 2015년 === 매탐인37습관학교 SNS 채널 === # 카페: # 카카오톡: # 페이스북그룹: # 밴드: # 이메일: 37habitschool@gmail com