[시흥아카데미 자치보감] 당도 계보다 비중계를 쓰는 알코올 도수

[시흥아카데미 자치보감] 당도 계보다 비중계를 쓰는 알코올 도수

학교명 : 한국와인학교 강의명 : 사과와이너리 운영현황 핵심주제 : 당도 계보다 비중계를 쓰는 알코올 도수 강사 : 정제민 내용 : 알코올은 당도계로 측정하기 어려워 발효과정의 비중을 계속 파악해야 한다 영상시간 : 1:16 강의원본 :