정선빵 땅콩호박으로 막걸리술빵을 만들어보자 내돈내산 우리집에서 키우는 작물

네이버블러그 땅콩호박(Butternut Squash)은 호박의 한 종류로, 모양이 땅콩처럼 길쭉하고 위는 가늘며 아래쪽이 둥근 형태를 띠고 있어 이런 이름이 붙었습니다 ​땅콩호박의 특징 ✅ 색깔: 연한 베이지색 껍질과 주황빛 속살 ✅ 맛과 식감: 단맛이 강하고 밤고구마처럼 부드러운 식감 ✅ 영양 성분: 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유 풍부 ✅ 활용법: 찌거나 굽거나, 수프·퓨레·리조또·베이킹 등에 활용 가능 ​땅콩호박과 단호박의 차이점 땅콩호박: 더 부드럽고 달콤한 맛, 수분이 많아 크리미한 요리에 적합 단호박: 단단하고 수분이 적어 쪄 먹거나 전·튀김으로 활용하기 좋음 땅콩호박은 서양에서 **‘가을철 슈퍼푸드’**로 불리며, 특히 크리미한 질감 덕분에 수프나 베이킹에 많이 사용됩니다 #강아지 #시골살기 #귀농귀촌 #정선꽃차아저씨 #정선곤드레 #정선빵 #상품리뷰