이런 굴은 먹으면 큰일납니다🦪❌
이 표시가 있다면 생굴로 드시면 안됩니다❌ 저도 몰랐던 사실이에요 생굴, 굴무침, 굴보쌈 즐겨드시는 분들은 꼭 끝까지 읽어주세요! 👀생으로 먹으면 안 되는 굴이 있더라구요 마트가면 유통기한 보고, 신선한지 보고 그냥 봉지굴 사와서 맛있게 먹었는데요, 이제는 꼼꼼하게 보고 구입해요 ❓어떤 걸 확인하면 되나요? 뒤에 표시 사항에 ‘가열조리용’ 혹은 ‘익혀 먹는’ ‘굴국밥’ ‘굴밥’용으로 적혀있는 것은 생으로 드시면 안됩니다 👉🏻왜냐하면 이 표시는 노로바이러스가 검출된 양식장에서 생산된 굴에 붙는 표시입니다 신선함과는 상관이 없어요 해양수산부 급성질환 관리 계획에 보면 바이러스가 검출되면 가열 조리용으로 표시한 후 유통하거나 출하를 자제하라고 하는데요 하지만 이마저도 법정의무가 아닌 권고로 나와 있어요 그래서 되도록이면 어떤 굴이든 면역력이 약한 분들은 무조건 익혀 드시는게 좋습니다 노로바이러스는 구토, 설사, 전염성이 강한 바이러스라서 한번 아프면… 정말 힘들거든요 우리 아빠 저 고등학생때 굴 먹고 탈 난 이후로 지금까지도 절대 안 드신답니다🥲 🌟굴 안전하게 먹는 법! 85도 이상에서 1분이상 가열하세요 #제철음식연구소 #생굴 #굴