차승원 청국장찌개 만들기 다 넣고 끓이기만 해요 #청국장
✅구수하고 맛있는 삼시세끼 라이트 차승원 청국장 레시피 날이 선선해지니 매일 국거리를 준비하는데요~ 오늘은 김치청국장 준비해봤어요😁 개인적으로 고기 넣는 것보다 깔끔하게 고기없이 끓이는 청국장 더 좋아해요^^ 그래서 방송 보고 바로 만들어 먹었지요~ 😘 방송에선 다진 마늘 넣는 건 나오지 않았지만 제가 추가했고요~ 매운 걸 잘 못 먹어서 청양고추 양은 줄였어요! 조금 더 맛있게 하고자 하신다면 물 대신 육수로 만들면 더더 맛있게 드실 수 있어요^^ 오늘 국거리는 구수하게~ 청국장찌개 같이 먹어볼까요?^^ 📌김치 청국장찌개 레시피 (재료) 청국장 180g, 된장 1, 신김치 100g, 애호박 1/2개, 양파 1/4개, 표고버섯 2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 두부 1/2모 물 600ml, 고춧가루 1/2, 참치액 1/2, 다진 마늘 1/2 1 재료는 먹기 좋게 썰어서 준비해 주세요 2 냄비에 청국장, 된장, 물 넣어서 풀어준 뒤 썰어둔 재료 중에 두부 빼고 다 넣고 고춧가루, 참치액, 마늘 넣어서 센 불로 끓여주세요 3 끓으면 두부 넣고 중불로 줄이고 5분 정도 야채가 익도록 끓여주시면 완성이에요^^ 4 끓이면서 떠오르는 거품은 거둬주고 간을 보고 부족하다면 참치액 넣어서 맞추세요 ❗️다 넣고 끓이기만 하면 되니 참 쉽죠~ 구수하고 얼큰하니 밥에 떠서 쓱쓱 비벼 먹음 최고랍니다^^