웨지감자 만들기 : 오븐으로 만드는 감자 요리 Potato Wedges

오늘은 감자요리를 준비 했습니다 시골에서 보내주신 감자가 많아서 감자전도 해먹고 튀김도 해먹고 있는데 오븐으로 만드는 웨지감자 만드는 방법을 영상으로 찍어봤어요 웨지감자 만드는 것도 여러가지 방법이 있는데 저는 한 번에 만들고 싶어서 오븐으로 굽는것을 선택했습니다 재료 : 감자(대) 1개, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 2T, 파슬리 약간 1 감자는 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다 2 물에 잠시 담가서 전분을 빼줍니다 3 물에 담가 두었던 감자는 꺼내서 물기를 닦아서 준비합니다 4 소금, 후추, 올리브오일, 파슬리를 넣고 잘 섞어줍니다 5 오븐 팬에 감자를 하나씩 올려줍니다 6 200도 예열한 오븐에 30분 정도 구워줍니다 굽는 시간은 오븐에 따라 다를 수 있어요 저는 20분 먼저 굽고 확인해 본 다음에 10분 정도 더 구워주었습니다 #웨지감자 #오븐요리 #간식만들기