된장찌개에 돼지고기 넣었어요. (Doenjangjjiage) Korean food recipes 구수한 된장찌개 #반찬 #양파까기 #쇼츠 #한식 #banchan #cooking

된장찌개에 돼지고기를 넣고 끓였더니, 구수한 국물의 된장찌개가 되었어요. (재료 ingredients) 돼지고기 목살(poak) 100g 물 (water) 600ml 버섯 가루(shiitake mushrooms powder, or shiitake mushrooms 50g) 30g 멸치 가루(anchovies powder or anchoves 20ea) 20g (야채 vegetables) 무 또는 호박(radish or zucchini) 60g 감자 (potato) 60g 대파(green onion) 60g 청양고추(cheongyang pepper) 2개(15g) 양파 1/2개(1/2 of onion ) 60g 두부 1/4모(1/4 of tofu) 100g (양념 seasoning) 집된장(homemade soybean paste(30g) or 가공된장( processed soybean paste(50g) 마늘 1큰술(1tbsp of garlic (30g) 고춧가루 1큰술(1tbst of red pepper powder)(10g)