연어 해체부터 사케동(연어덮밥)이 만들어지기까지 과정.(さけどん, a raw salmon rice)

안녕하세요 입질의 추억입니다 오늘은 제가 블로그 시절부터 알게 된, 홍대에서는 제법 핫한 맛집을 운영 중이신 독자분의 가게를 찾았습니다 이날은 생연어 해체부터 사케동(연어덮밥)이 만들어지기까지 과정을 지켜봤는데요 연어와 관련된 다양한 이야기를 나눌 수 있었습니다 우리가 먹는 생연어와 사케동이 궁금하신 분들에게 좋은 영상이 되었으면 좋겠습니다 영상이 재미있으면 "구독 & 좋아요 " 부탁드려요 늘 재미있는 낚시 & 수산물 이야기로 찾아뵙겠습니다 - 총괄 : 김지민 - 기획, 촬영 : 김지민, 조정연 - 영상 편집 : 김지민, 조정연 Audionautix의 Periscope은(는) Creative Commons Attribution 라이선스( 따라 라이선스가 부여됩니다 아티스트: 각종 문의 : slds3@hanmail net 입질의추억 유튜브 구독하기 : 입질의 추억 티스토리 블로그 : 입질의 추억 네이버 블로그 : 입질의 추억 페이스북 : 입질의 추억 인스타그램 : 도시선장 : 네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : #생연어 #연어해체 #사케동