제육볶음·양념갈비 '대체육' 뜬다는데…입맛 잡을까? (2021.07.22/뉴스데스크/MBC)

제육볶음·양념갈비 '대체육' 뜬다는데…입맛 잡을까? (2021.07.22/뉴스데스크/MBC)

요즘 대체육이 뜨고 있죠 식물성 재료를 이용해서 그럴 듯하게 고기처럼 만든 음식인데요 동물 복지와 환경을 생각하는 소비자들이 늘어나면서, 대체육 시장도 커지고 있습니다 식품 업체들이 앞다퉈서 대체육을 내놓고 있는데, 맛도 진짜 고기랑 비슷한지 저희 MBC 기자들이 시중에 나와 있는 다양한 대체육들을 직접 조리해서 먹어봤습니다 #대체육 #동물복지 #온실가스 ⓒ MBC&iMBC 무단 전재, 재배포 및 이용(AI학습 포함)금지