초코칩 쿠키 만들기 / make chocolate chip cookie

*함께 만들면서 배워가는 디저트 초보 요리사* * 부족한점이 많습니다, 지적해주시면 적극 반영하겠습니다!* *재료* 버터120g, 박력분200g, 흑설탕60g,소금 한꼬집, 베이킹 소다 3g, 계란40g 바닐라빈 페이스트 *ingredients* 120g of butter, 200g of flour, 60g of brown sugar, a pinch of salt, 3g of baking soda, 40g of egg, vanilla bean paste *만드는법* (1) 버터 부드럽게 풀어준후 소금, 흑설탕, 바닐라빈 넣고 잘 섞는다 (2) 계란물 3번 나눠서 넣으면서 섞어준다 (3) 베이킹소다와 박력분을 채에 걸러서 넣은후 잘 섞는다 (밀가루가 다 흡수되면 으개면서) (4) 적당한 모양으로 성형(뭉치면 안됨) (5) 예열200도에 10분, 굽기170도에12~15 (6) 10분간 식힌다 (7) 맛있게 먹는다! *recipe* (1) Beat butter gently and mix well with salt, brown sugar, and vanilla bean (2) Divide the egg water 3 times and mix it (3) Put baking soda and flour in a sieve and mix them well (When the wheat flour is all absorbed, crush it ) (4) Molded to a suitable shape (not to lump) (5) 10 minutes at warm-up 200 degrees, bake 12 to 15 minute at 170 degrees (6) cool down 10 minute (7) enjoy * 개인문의 when0608@naver com #CookingASMR #homebaking #dessert #handmade