통밀을 반죽없이 이렇게 했더니 촉촉함이👍 노버터 노계란 비건빵 통밀빵 모닝빵

#통밀빵 만들기 #통밀 베이킹 #통밀가루 베이킹 안녕하세요 베지마마 입니다 🤗 오늘은 은은하게 퍼지는 바나나향과 구수한 #통밀 의 조화가 맛나는 #비건빵 소개할게요 통밀빵은 거칠다는 편견이 강한데 이번 레시피는 반죽 없이 편하게 만들어서 촉촉하고 부드럽게 먹을 수 있어서 좋았어요 그럼 어려울 것 하나 없는 비건 베이킹 시도해보세요! 영상이 도움이 되었다면 좋아요💓 다음 영상이 궁금하면 구독 💗 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다 🎀인스타그램 🎀 Email : vegemamatv@gmail com ⬇️재료 구매링크⬇️ 노다호로 법랑트레이 : 노다호로 법랑볼 : 바인리히 다크커버처 초콜릿 : 블루다이아몬드 아몬드 브리즈 언스위트 : 누티바 코코넛 오일 버터 플레이버 : 링크를 통해 구입 시 저에게 소정의 수수료가 제공될 수 있습니다 🌱필요한 재료 통밀가루 355g 바나나 3개(317g) 식물성밀크(45g) 인스턴트 드라이이스트 7g 소금3g, 코코넛오일 40g 다크초콜릿 80g 🌱만드는방법 1 바나나,이스트,식물성밀크를 넣고 블렌더에 곱게 갈아 준다 2 통밀가루와 소금을 섞는다 3 1번과 녹인 코코넛오일을 2번에 붓고 뭉쳐준다 (현미유,카놀라유,포도씨유 가능해요) 4 반죽 그릇에 면포나 랩을 두른 후 반죽이 2배가 될 때까지 기다린다 (저는 27도 정도의 온도로 45분 뒀어요) 5 부푼 반죽에 초콜릿을 넣고 6등분으로 나눈 다음 2차 발효 후 (저는 27도 온도에 20분) 180도 예열된 오븐에 15-20분 굽는다 +추운 곳에서는 발효가 어려우니 반죽은 따뜻한 장소에 두세요 +집이 춥다면 뜨거운 물을 붓고 오븐안에 두거나 스티로폼을 이용해도 좋아요 +사용하는 통밀에 따라 수분량이 달라질 수 있어요 영상처럼 촉촉한 상태로 뭉쳐주세요 +오븐의 기능이 다르니 중간 중간 확인해 주세요 #비건베이킹 이란? #노버터 #노에그 #유제품프리 동물성 재료를 사용하지 않은 베이킹입니다 일반베이킹 보다 만들기 간단하고 건강하게 즐길 수 있답니다 상상 이상의 기쁨이 있는 비건 #홈베이킹 많이 사랑해 주세요☺️ 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Little Forest , Silent Morning