이게 바로 진정 바싹 불고기지~!!!(갈배가 왜 거기서 나와~???)
안녕하세요 혁이주방 Copycat입니다 오늘은요 바싹 불고기를 만들어서 밥과 함께 덮밥을 만들어 봤습니다 대부분의 사람들이 실수하는 부분도 살짝 넣어놨습니다 이번 영상의 바싹 불고기 소스 비율을 고기 600g 기준입니다 진간장 40g 매실액 20g 배즙 40g 청주 10g 간마늘 20g 설탕 40g 이구요 마지막 참기름 한바퀴 두르는것~! 이렇게만 하시면 고기가 단짠단짠 하실건데요~ 밥과 함께 먹기 때문에 간을 조금 쎄게 잡았습니다 영상 재밌게 보시구요~(재미없더라도ㅎㅎㅎ 죄송) 저는 더 맛있는 음식 찾아서 뵙도록 하겠습니다 인스타그램 : jihyeok6357 혁이주방