हलवाई जैसी जूसी स्पोंजी रसमलाई बनाने की रेसिपी पैकेट दूध से।homemade rasmalai recipe....

Hi friends welcome to my channel Easy cook इस वीडियो में मैने रसमलाई की रेसिपी शेयर की है यह रसमलाई बहोत ही स्पोंजी और सॉफ्ट है अगर आप भी ज्यूसी सॉफ्ट रसमलाई बनाना चाहते हैं तो इस वीडियो को पूरा देखिये और हलवाई जैसी स्वादिष्ट रसमलाई घर मे ही बनाइये बगैर किसी फ़ूड कलर के कम समय मे और कम चीजो से। और रेसिपी पसंद आये तो प्लीज चेंनल को लाइक, शेयर और सब्सक्राइब करे।धन्यवाद🙏 टिप्स-1.छैना बनाने के लिए गाय दूध उपयोग करना है(लो फैट मिल्क)दूध फाड़ने के लिए दूध को पहले थोड़ा ठंडा करना है उसके बाद रस डालना है थोड़ा थोड़ा। दूध के ऊपर मलाई नही जमने देना है।इसलिए चम्मच से चलाते रहे । 2.छैना को ठंडे पानी से धोना है। 3.चाशनी को पतला रखना है गाड़ा नही करना है। 4.छैना में मैदा या कॉर्नफ्लोर ज्यादा नही डालना है।, और चिकना होने तक हतेली से मसलना हैं। 5.चासनी में रसमलाई डालने के बाद 15 मिनिट तक ठीक से पकाना है ढककर,उसके बाद हल्के से पलट दे 5मिनट और पकायें टोटल 20-25 मिनट तक पकायें ओर गैस बंद कर दे। 6.ठंडा होने के बाद रबड़ी में एड करें ओर फ्रीज में रखे 3से 4 घंटे उसके बाद सर्व करें।