순대전골이 맛있다는걸 전국민이 알게 해주세요!! 밥도둑 술도둑 진국 순대전골 만들기
#집밥 #간단요리 #밥도둑 순대로 전골 만들어서 드셔보세요 얼큰 시원 고소함이 끝내줘요 너무 맛있어서 밥이 사라집니다!! 항상 시청해주셔서 감사드립니다 [재료] 순대 500g 양파 1개 맛타리버섯 반 개 콩나물 1 ~ 2줌 팽이버섯 반 개 청양고추 1개 마늘 10알 (없어도 됩니다 ) 사골육수 500ml 1팩 (없어도 됩니다 ) 들깨가루 (없어도 됩니다 ) [양념장 재료] 다진마늘 1 5스푼, 고춧가루 4스푼(고운고춧가루 1스푼 포함) 설탕 0 5스푼, 후추 0 3스푼, 미원 0 3스푼 국간장 2스푼, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 물 2~3스푼 [레시피] 1 청양고추는 어슷썰기하고, 양파는 채썰어주세요 2 버섯은 결을 따라 뜯어주세요 3 마늘은 꼭지를 잘라주고 순대는 크게 썰어 줍니다 4 분량의 양념장 재료를 넣고 잘 섞어 주세요 5 냄비에 양파를 깔고, 나머지 재료를 올려 주세요 6 사골육수(물)을 넣고 양념장을 넣어 끓입니다 7 보글보글 끓으면 순대와 청양고추를 넣어주세요 8 순대가 다 익으면 들깨가루를 넣고 조금 더 끌여줍니다 9 완성! Tip! * 순대는 크게 썰어야 끓이면서 터지지 않아요 * 순대는다른 재료와 양념장이 다 익으면 마지막에 넣으세요 Audionautix의 Short Guitar Clip에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4 0 라이선스가 적용됩니다