중국식잡채밥(중국집 잡채밥) 만들기/남은 잡채요리 명절음식 활용법

잡채가 남으면 이웃님들 #잡채밥 즐겨 드시죠? 느끼하지 않은 #잡채밥만드는법 #잡채밥만들기 #중국식잡채밥 매콤하고 입맛나는 #중국집잡채밥 이예요. #남은잡채 냉장고에 넣어 두고 잊어버리는데요. #남은잡채활용법 #남은잡채요리 #잡채데우기 #남은명절음식활용 해보세요. 간단한 #한그릇요리 맛있는 #한그릇음식 으로 추천합니다. 잡채밥은 흰쌀밥 보다는 #볶음밥 으로 만들면 고소한 맛이 더 좋아요. #볶음밥만들기 #볶음밥레시피 알려드릴게요. 달걀을 풀어 휘리릭 볶아놓고 냉장고에 남은 자투리 채소 모두 잘게 다져 기름 넉넉하게 두르고 달달 볶다가 고슬고슬하게 지은 밥을 넣고 칼로 자르듯 볶으면 #중국집볶음밥 저리가라~랍니다. 윤기 좔좔~ 흐르는 잡채밥 비결은 알싸한 #고추기름 이예요. 향긋한 차를 곁들이면 느끼함 없이 맛있는 잡채밥을 즐길 수 있어요. 일류 중국집 잡채밥 부럽지 않지요! #잡채밥 #잡채밥만드는법 #잡채밥만들기 #중국식잡채밥 #중국집잡채밥 #남은잡채 #남은잡채요리 #남은잡채활용법 #잡채데우기 #남은명절음식 #남은명절음식활용 #한그릇요리 #한그릇음식 #볶음밥 #중국집볶음밥 #볶음밥레시피 #고추기름 #고추기름만들기 :레시피 참고: 블로그 : 세라의The Spoon https://blog.naver.com/saeragem :레시피 : 중국식 중국집 잡채밥 만들기/명절음식 남은잡채 활용 한그릇요리 https://blog.naver.com/saeragem/22250... :재료: 2인분/계량스푼(1큰술=15ml 1작은술=5ml) ◆잡채 400g 돼지고기(잡채용) 100g 양파 1/4개 청피망 1/2개 맛술 1큰술 양조간장 1작은술 달걀프라이 2개 후추 참기름 참깨 약간씩 ◆ 잡채밥 소스 다시마 육수 1/2컵 굴소스 1큰술 ◆ 고추기름 고춧가루 2큰술 식용유 5큰술 다진 마늘 생강 양파 대파 3큰술 ◆ 중국집 볶음밥 밥 2공기 식용유 3큰술 대파 1대 마늘 1개 달걀 1개 잘게 썬 자투리채소 1컵 소금 후추 적당량 참기름 참깨 약간씩 ※ 자투리 채소 1컵(양파, 당근, 감자, 양배추, 애호박, 새송이버섯)은 냉장고에 남은 재료를 활용하세요. ※ 고추기름에 향신 채소(마늘, 생강, 양파)를 넣고 만들면 잡채 풍미가 좋아요. ※ 고슬고슬한 밥을 준비합니다. 찬밥은 전자레인지에 데워 볶아야 기름을 덜 흡수해 맛있는 볶음밥이 됩니다. :레시피: 난이도 중/요리시간 30분+고추기름 5분 1 냉장 보관한 잡채는 꺼내고 추가 재료(고추기름, 돼지고기, 잡채소스 등)를 준비합니다. 2 볶음밥을 만듭니다. 3 팬에 고추기름을 두르고 돼지고기, 양파, 청피망을 볶은 뒤 4 잡채와 잡채밥 소스를 넣고 볶아 참기름을 뿌립니다. 5 달걀프라이를 만듭니다. 6 그릇에 볶음밥과 잡채를 담고 달걀프라이를 올립니다. 7 향긋한 차를 곁들이면 중국식 중국집 잡채밥 부럽지 않아요.