최고의 요리 비결 - The best cooking secrets_여경래의 빠스_#003

공식 홈페이지 : 여경래의 빠스, [빠스] - 주재료 캔 옥수수(1개), 고구마(600g), 밀가루(2T), 전분(2T), 달걀물(약간), 설탕(3T), 식용유(약간), 참깨(약간) 1 캔 옥수수(1개)는 핸드 믹서로 간다 2 캔 옥수수에 밀가루(2T), 전분(2T), 달걀물(약간)을 넣어 반죽한다 3 껍질 벗긴 고구마(600g)는 먹기 좋게 돌려 썬다 4 반죽은 둥글게 떼어 내 기름에 넣어 튀긴다 5 고구마를 넣어 튀긴다 6 팬에 기름을 묻히고 설탕(3T)을 뿌린다 7 식용유(약간)를 넣고 빠르게 섞어 시럽을 만든다 8 옥수수튀김, 참깨(약간)를 넣어 버무린다 9 팬에 기름을 살짝 묻혀 설탕(3T)을 녹인 뒤 참깨(약간), 고구마튀김을 넣어 버무린다 10 베이킹 컵에 하나씩 넣어 그릇에 담는다 ▶For more videos visit us at 요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장,찌개,김치 등 기본 음식의 제조비법을 체계적으로 알려준다 Subscribe to the EBS culture Channel here :) ▶ ▶For more inforamation visit us at ▶Check out what we're up to elsewhere: