예쁜 딸기로 만든 치즈케이크는 맛도 예뻐요~💕 노오븐 딸기 치즈케이크 만들기 : No-Bake Strawberry Cheesecake Recipe | Cooking tree

빨갛고 예쁜 딸기를 두른 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 빨갛고 예쁜 딸기를 두른 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ 딸기와 함께 잘 어울리는 블루베리 층을 넣어 더 맛있고 색감도 예쁜 것 같아요 블루베리와 딸기 퓌레는 과일 5 : 설탕 1 비율로 많이 달지 않게 만들어 사용했어요 단순한 모양이지만 과일의 맛을 충분히 느낄 수 있어 언제 먹어도 맛있는 디저트인 것 같아요 딸기를 붙일 때 딸기의 높이를 비슷하게 맞춰 잘라 사용해야 더 예쁜 모양으로 만들 수 있답니다 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 15cm x 7cm ▶재료 다이제 쿠키 80g 녹인 무염버터 35g 크림치즈 180g 설탕 25g 플레인 요거트 45g 바닐라익스트랙 2g 젤라틴 5g 50% 정도 휘핑한 생크림 90g 블루베리 퓌레 20g 딸기 퓌레 50g 크림치즈 200g 설탕 40g 플레인 요거트 50g 바닐라익스트랙 2g 레몬즙 3g 젤라틴 4g 50% 정도 휘핑한 생크림 100g 딸기 딸기퓌레 100g 생크림 50g 젤라틴 3g ▶레시피 1 부순 다이제 쿠키에 녹인 무염버터를 넣고 섞고 15cm 틀에 넣고 꾹꾹 눌러 바닥에 깔고 냉장실에 넣어둔다 2 실온에 두어 말랑해진 크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트와 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 3 찬물에 10분 정도 불리고 물기를 짜고 전자레인지에 10~15초 정도 돌려 녹인 젤라틴을 넣고 섞고 50% 정도 묽게 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다 4 반죽 150g 정도를 다른 볼에 옮겨 담고 딸기 퓌레를 넣고 섞은 뒤 12cm 틀에 넣고 평평히 해 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다 5 남은 치즈케이크 반죽에 블루베리 퓌레를 넣고 섞고 15cm 틀에 붓고 평평히 한 뒤 냉장실에서 굳힌다 6 앞에 만든 치즈케이크 반죽과 같은 방법으로 하얀 치즈케이크 반죽을 만든다 7 15cm 틀 안쪽 벽면에 얇게 슬라이스한 딸기를 붙이고 12cm 틀에 굳힌 딸기 치즈케이크를 15cm 틀 가운데 올린다 8 하얀 치즈케이크 반죽을 틀에 넣고 평평히 한 뒤 냉장실에서 30분 정도 굳힌다 9 딸기 퓌레에 생크림을 넣고 섞고 녹인 젤라틴을 넣고 섞은 뒤 15cm 틀에 붓고 평평히 한 뒤 냉장실에서 2시간 정도 굳힌다 ▶Ingredients 80g Digestive cookies 35g Melted unsalted butter 180g Cream cheese 25g Sugar 45g Plain yogurt 2g Vanilla extract 5g Gelatin 90g Whipped heavy cream (whipped up 50%) 20g Blueberry puree 50g Strawberry puree 200g Cream cheese 40g Sugar 50g Plain yogurt 2g Vanilla extract 3g Lemon juice 4g Gelatin 100g Whipped heavy cream (whipped up 50%) Strawberry 100g Strawberry puree 50g Heavy cream 3g Gelatin ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다 I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel #노오븐치즈케이크 #딸기케이크 #딸기치즈케이크 ----------------------------------------------------------------- ストロベリーチーズケーキ, Pastel de queso de fresa, Cheesecake aux fraises, Чизкейк из клубника, Torta di frumento di fragola, Bánh phô mai dâu tây, สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก, Kue Keju Strawberry