고등어 묵은지 조림 만들기 #유순채 #고등어조림#김치요리
*재료 * 고등어 한마리 배추김치 400g 대파 1뿌리 청양고추, 홍고추 1개씩 물 2컵 통깨 조금 양념장 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 2g 청주 2큰술 참기름 1큰술 후춧가루 0 5 작은술 ※김치가 너무 신맛이 강하면 설탕 0 5 작은술을 넣어 김치를 무쳐서 냄비에 깔아주세요
*재료 * 고등어 한마리 배추김치 400g 대파 1뿌리 청양고추, 홍고추 1개씩 물 2컵 통깨 조금 양념장 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 2g 청주 2큰술 참기름 1큰술 후춧가루 0 5 작은술 ※김치가 너무 신맛이 강하면 설탕 0 5 작은술을 넣어 김치를 무쳐서 냄비에 깔아주세요
