마요네즈 스테이크! 칼로리 더하기 칼로리는 JMT!
고기 더하기 기름!? 칼로리는 올라가고 혈관은 수축될 것 같지만 뿌리칠 수 없는 고소한맛 고기! 육식맨님이 도전하셔서 성공한 마요네즈 스테이크굽기 입니다! 비록 리뷰파트는 날라갔지만 리버스 시어링과 팬 시어링 두가지 방법으로 모두 실험해보았고 비교를 위해 일반적인 굽기와도 비교해 보았습니다 마이야르에 능숙하지 않으신 분들은 연습이 많이 필요한 방법 같아요! 집에서 할 수 있는 맛있는 스테이크 굽기인 듯 합니다 한번쯤 도전해 볼만 해요!!
