삼겹살야채말이, 연말 홈파티에 어울리는 예쁘고 맛있는 야채말이 어떤가요

준비 재료 삼겹살 300g, 계란 1개, 홍.노파프리카 1/2개, 깻잎 5장, 대파 1/2대,진간장 2작은술, 맛술 1큰술, 소금,후추 약간, 설탕 1작은술, 생강즙 1작은술, 식용유 2큰술 오리엔탈 드레싱: 진간장 2큰술, 식초 2큰술, 올리브유 3큰술, 꿀 1큰술, 생수1큰술, 깨소금 1큰술 만드는 방법 1. 삼겹살 절임양념 : 계란 흰자 1개분, 진간장 2작은술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술, 소금, 후추 약간, 생강 즙 1작은술 섞어서 삼겹살을 20분간 재워둡니다. 2. 깻잎은 반 잘라주고, 빨간 파프리카와 노란 파프리카는 채썰어 둡니다. 3. 재워두었던 삼겹살 위에 준비한 야채를 올려서 돌돌 말아서 꼬지로 고정시켜 줍니다. 4. 야채말이에 녹말가루를 묻혀서 기름 2큰술 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다. 5. 다 구워진 야채말이는 식혀서 사선으로 반 잘라서 접시에 예쁘게 담아줍니다. 6. 오리엔탈 드레싱을 만들어 찍어 드시거나 뿌려드시면 됩니다.