이연복 쉐프의 간짜장 만들기-꿀맛 보장[요리하는 그냥 남자]

이연복 쉐프의 간짜장 만들기-꿀맛 보장[요리하는 그냥 남자]

간짜장 재료 춘장 5T, 돼지고기 200g, 양파 3개, 양배추 200g, 설탕 1T, 굴소스 1T, 대파 1대, 간생강 약간, 감자 1개, 간짜장 레시피 1 달궈진 팬에 기름을 붓고 춘장을 튀겨준다 2 양파, 양배추, 감자는 깍둑썰기로 대파는 송송 썰어준다 3 춘장을 튀기다 남은 기름을 사용하여 돼지고기를 볶아준다 4 돼기고기를 볶다가 설탕, 간장, 대파, 생강을 넣고 볶아준다 5 감자를 넣고 볶다가 양파, 양배추를 넣고 볶아준다 양파는 반개를 남겨 놓는다 6 야채들이 숨이 죽고 익으면 굴소스와 춘장을 넣어 풀어 준다 7 다익으면 양파 반개를 넣고 전부물을 부어 농도를 맞춰준다 8 면을 삶는다 9 삶아진 면을 물기를 제거하고 그릇에 담고 짜을 올려준다 10 고명으로 오이, 달걀을 올려준다 #간짜장레시피, #이연복간짜장, #짜장면맛있게만들기, #짜장면레시피 네이버 블로그 네이버tv Music BGM (info) Spring (Free Download) BGM Crimson_Fly / Huma-Huma