김치찌개 소고기 넣고 끓여보세요. 진심 맛있습니다 #김치찌개#소고기

어머니가 자주 끓여주시던 소고기 김치찌개! 이맛은 평생을 먹어도 질리지가 않습니다. --- 재료 --- 양지 또는 국거리 소고기 400g 적당히 익은김치 800g 대파 중간거 1대 80g 두부 1모 500g 땡초 1개 맹물 또는멸치육수 6컵 1.2리터 미림 2스푼 16g ( 고기 삶을때 ) --- 양념 --- 고춧가루 2스푼 14g 설탕 1/3스푼 3g 국간장 2스푼 16g 새우젓 건더기만 반스푼 10g 된장 1/3스푼 10g 간마늘 1스푼 20g 소고기 다시다 1/3스푼 3g ( 멸치육수 사용시 생략) 미원 2~3꼬집 ( 멸치육수 사용시 생략) **소고기 국거리 말고 양지 사용시는 삶아서 건진 다음 결결히 찢거나 칼로 먹기 좋게 썰어서 다시 넣어주세요. #김치찌개 #김치찌개레시피