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[최요비] 1분 레시피 | 닭가슴살냉채 | 민요한
[ 닭가슴살냉채 ] 1 끓는 물에 소금(1t) 넣은 뒤 닭 가슴살(120g) 넣어 12분 정도 익히고 찬물에 담그기 2 빨강 파프리카(30g), 노랑 파프리카(30g), 양파(30g) 얇게 채 썰고 오이(50g) 씨 제거한 뒤 반달 모양으로 썰기 3 식힌 닭 가슴살 결대로 찢고 맛살(50g) 찢어 넣기 4 물엿(1⅔T), 식초(2⅔T), 설탕(1T), 소금(1t), 진간장(⅔T), 연겨자(2t), 검은깨(3g) 섞어 냉채 소스 만들기 5 닭 가슴살에 손질한 채소, 냉채 소스 넣어 섞기 6 그릇에 닭가슴살냉채 담기 #최요비 #1분레시피#닭가슴살냉채 #bestrecipe #냉채 #여름별미 #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #반찬만들기 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결
