[초간단쿠키] 맛있는 오레오 쿠키 쉽게 만들기! / How to make OREO Cookies

안녕하세요~ 모모입니다! 이번에는 맛있는 오레오 쿠키를 만들어보았어요^^ 파는 것과는 조금 다른 맛이지만 직접 만들었는데도 꽤 비슷하고 정말 맛있었어요ㅎㅎ 밀가루는 박력분, 중력분 등등 모두 가능합니다 그리고 크림이 생각보다 많이 나와서 나중에 빵에 발라먹기도 했어요ㅋㅋ 전체적으로 재료를 조금씩 줄여서 만들어주시면 좋을 것 같아요! 크림치즈는 필수 재료는 아니지만 넣어주시면 훨씬 더 맛있답니다ㅎㅎ 쉽고 맛있는 오레오쿠키! 꼭 한번 만들어보세요~^^ [Ingredient] 박력분 160g l Flour 종이컵 1컵 + 2/3컵 버터 160g l Butter (80g 짜리 스틱 2개) 설탕 40g l Sugar 종이컵 1/3컵 소금 1꼬집 l A pinch of salt 코코아 파우더 40g l Cocoa powder 종이컵 반 컵 정도 달걀 1개 l Egg 슈가 파우더 100g l Sugar powder 종이컵 1컵 가득 크림치즈 56g l Cream cheese (28g 크림치즈 2개) 1 상온버터(80g)를 크림화해주시고 설탕(40g), 소금 1꼬집, 달걀을 넣고 잘 섞어주세요 2 박력분(160g)과 코코아파우더(40g)를 체에 쳐서 넣고 반죽해주세요 3 반죽을 종이호일 사이에 넣고 밀대로 고르게 밀어주세요 (대략 5mm 정도 두께) 4 틀로 모양을 찍어내주시고 이쑤시개 같은 도구로 무늬를 만들어주세요 5 예열한 오븐(180도, 5분)에서 180도에 14분정도 구워주세요 (기기마다 다를 수 있습니다 ) 6 그 동안 또 다른 상온버터(80g)를 크림화해주시고 슈가파우더(100g)를 넣고 잘 섞어주세요 7 크림치즈(56g)도 넣고 잘 섞어주세요 (꼭 넣지 않으셔도 되지만 넣어주시면 훨씬 더 맛있어져요!) 8 크림을 짤주머니에 옮겨담은 후, 쿠키의 한쪽 면에 적당히 짜 주세요 9 다른 쿠키로 덮어주시면 완성! ========================================== #초간단요리 #오레오만들기 #오레오쿠키 #howtomakeOREO