미역줄기볶음 이대로만 볶아주세요. 오독오독 식감도 좋고 비린내도 안나요.
안녕하세요 오늘은 여름반찬 중에서 맛있고 간단한 미역줄기볶음을 비린내도 안나고 오독오독 식감도 좋은 미역줄기볶음황금레시피 알려드릴께요 다양한 미역줄기요리 중에서 미역줄기볶음이 개인적으로 좋아하고 간편해서 자주하는데요 비린내 안나게 볶는법도 알려드릴께요 꼭 이렇게 볶아서 맛있게 드세요 #미역줄기볶음#미역줄기요리#미역줄기볶음황금레시피 1 미역줄기400그램 찬물로 여러번 소금기를 빼주세요 15분간 찬물에 담궈주세요 2 양파1/2,당근1/4,청양고추1,홍고추1,다진마늘1스푼 준비해주세요 3 중불로 달궈진 팬에 올리브유 두르고 양파조금 다진마늘1스푼 넣고 먼저 볶아주세요 --양파향,마늘향을 미역줄기에 입힐겁니다--이렇게 볶으면 미역줄기 비린내 하나도 안나요 4 미역줄기400그램 넣고 같이 볶아주세요 5 나머지양파,채썬당근을 넣고 볶아주세요 6 미역줄기볶음에 간을 해볼텐데요 먼저 참치액1,간장1,올리고당1큰술 넣고 볶다가 저희집은 단짠단짠을 좋아해서 간장1큰술,설탕1큰술 넣고 볶다가 청양고추,홍고추 다진것 넣고 최종적으로 마무리하면 완성입니다 7 완성접시에 담고 통깨를 뿌리면 진짜 오독오독 식감도 살아있고 비린내도 안나는 미역줄기볶음이 됩니다 더운 여름에 짜증내지 마시고 밑반찬 몇가지 해놓으면 가족들이 건강한 밥상에 웃음이 끊이지 않을겁니다 행복은 멀리 있지 않고 우리들 가까운 밥상에서 행복함을 느끼시기 바랍니다 감사합니다