[최요비] 공방 | 잠봉 에그 샌드위치 & 버섯 파니니 | 위클리 수진, 이국진 / Egg Sandwich & Panini | Soojin of Weeekly, Lee Gukjin

에이핑크에 이어 새로운 신화를 쓸 걸그룹! 위클리의 수진이 최요비 공방을 찾았다! 매일 보고 싶어지는 미모와 사랑스러운 매력이 뿜뿜! 위클리 빛나 리더 수진과 유명 도넛을 개발한 이국진 셰프의 달콤한 만남! 음~ 맛있다~ 감칠맛에 감탄사가 연신 나오는 오늘의 레시피! 향긋한 바질페스토와 고소한 스크램블드에그에 맛있는 재료가 가득한 샌드위치와~ 고루 볶은 버섯과 베이컨에 치즈까지! 쪽파를 솔솔 뿌려 더 맛있는 파니니까지! 위클리의 수진과 이국진 셰프의 달콤한 레시피 정말 궁금하시죠? 그 내용이 알고 싶다면~~ ‘좋아요’와 ‘구독’ 눌러주세요! [재료] -잠봉 에그 샌드위치 주재료 식빵 4개, 버터 10g, 황설탕 5g, 달걀물 3개/170g, 슬라이스 체더치즈 1장, 잠봉 1장, 무화과잼 20g -버섯 파니니 주재료 치아바타, 느타리버섯 150g, 새송이버섯 150g, 송송 썬 쪽파 25g, 베이컨 30g, 모차렐라치즈 100g, 후춧가루 약간, 소금 약간 -소스 재료 마요네즈 100g, 홀그레인 머스터드 20g, 꿀 15g, 트러플 오일 10g, 냉동 바질 50g, 올리브오일 50g, 발사믹 크림 약간 [잠봉 에그 샌드위치 레시피] 1 마요네즈에 홀그레인 머스터드, 꿀, 트러플 오일 섞어 홀그레인 마요네즈 소스 만들기 2 냉동바질에 올리브오일 넣고 섞어 바질 페스토 만들기 3 팬에 버터 녹인 뒤 식빵 넣어 앞뒤로 굽기 4 달군 팬에 달걀물 넣어 스크램블드에그 만들기 5 식빵에 설탕 뿌리기 6 설탕 뿌린 식빵에 무화과잼, 슬라이스 체더치즈, 잠봉, 홀그레인 마요네즈 소스, 바질 페스토, 스크램블드에그 올리고 식빵 올리기 7 샌드위치에 이쑤시개 넣어 반으로 썰기 [버섯 파니니 레시피] 1 달군 팬에 기름 넉넉히 두른 뒤 느타리버섯, 새송이버섯, 소금, 후춧가루 넣어 볶기 2 치아바타에 홀그레인 마요네즈 소스, 바질 페스토, 모차렐라치즈, 볶은 버섯, 베이컨, 송송 썬 쪽파 담은 뒤 치아바타로 덮기 4 팬에 파니니 담은 뒤 그릇으로 눌러 앞뒤로 굽기 5 버섯 파니니 반으로 썰고 발사믹 크림 뿌리기 #최고의요리비결, #최요비, #레시피, #홈메이드, #샌드위치, #파니니, #홈파티, #손님용, #맛있는, #먹거리기행, #소풍, #모차렐라치즈, #감칠맛, #배고파지는, #위클리, #Weeekly, #이수진, #Leesoojin, #K-pop, #맏내, #댄싱퀸, #Weare, #아이돌, #파파도나스, #이국진, #이국진셰프, #dessert, #EBS, #KoreanFood, #K-food, The girl group who will follow Apink’s footsteps and become a legend! Soojin of Weeekly visited The Best Cooking Secrets Studio! Her beauty makes you want to see her every day, and she has a lovely charm! Weeekly’s shining leader Soojin and the famous donut creator, Chef Lee Gukjin’s sweet meet-up! Mmm! Yummy! This recipe will put you in awe with the amazing flavor! A sandwich abundant with tasty ingredients from refreshing basil pesto to savory scrambled egg! And stir-fried mushroom, bacon, and cheese! A delicious panini sprinkle with scallions! Aren’t you curious about this sweet recipe by Weeekly’s Soojin and Chef Lee Gukjin? If you are, hit like and subscribe! [Ingredients] -Jambon egg sandwich main ingredients 4 slices of sandwich bread, 10g butter, 5g brown sugar, 3 (170g) whisked eggs, 1 slice cheddar cheese, 1 slice jambon, 20g fig jam -Mushroom panini main ingredients Ciabatta, 150g oyster mushroom, 150g king oyster mushroom, 25g finely chopped scallion, 30g bacon, 100g mozzarella cheese, a pinch of black pepper, a pinch of salt -Sauce ingredients 100g mayonnaise, 20g wholegrain mustard, 15g honey, 10g truffle oil, 50g frozen basil, 50g olive oil, some balsamic cream [Jambon egg sandwich recipe] 1 Make wholegrain mayonnaise sauce by mixing mayonnaise, wholegrain mustard, honey, and truffle oil 2 Make basil pesto by mixing frozen basil and olive oil 3 Melt butter in a frying pan and toast the bread front and back 4 Pour the whisked eggs into the preheated pan and make scrambled eggs 5 Sprinkle sugar on toasted bread 6 On the bread sprinkled with sugar, add fig jam, sliced cheddar cheese, jambon, wholegrain mayonnaise sauce, basil pesto, and scrambled egg, and cover it with a slice of bread 7 Fix the sandwich with toothpicks and slice it in half [Mushroom panini recipe] 1 Drizzle a good amount of cooking oil on the preheated frying pan and stir-fry oyster mushroom, king oyster mushroom, salt, and black pepper 2 Add wholegrain mayonnaise sauce, basil pesto, mozzarella cheese, stir-fried mushrooms, bacon, and chopped scallions in between the ciabatta bread 3 Then, place it on the grilling pan and press it down with a plate as it gets grilled 4 Slice the mushroom panini in half and sprinkle some balsamic cream #TheBestCookingSecrets, #TBCS, #recipe, #homemade, #sandwich, #panini, #homeparty, #forguests, #delicious, #gourmettrip, #picnic, #mozzarellacheese, #savory, #gettinghungry, #Weeekly, #LeeSoojin, #K-pop, #eldestyetyoungestmember, #dancingqueen, #Weare, #idol, #PapaDonas, #LeeGukjin, #ChefLeeGukjin, #EBS, #KoreanFood, #K-food,